Izgaralar
Kuzu Pirzola. Etin en aristokrat hâli. Kuzu pirzolanın o ince yağ tabakası, mangalda eridiğinde sihirli bir koku yayılır; üzerine tuz ve biber, yanında tereyağlı pilav. Bir yemekten çok bir bayram. (700-900 kcal)
⭐ Müsaadenle ben anlatayım, tıkla ve benden dinle… ⭐