Самая разноцветная встреча сада. Сезонные овощи, чеснок и специи нежно обжарены на железной сковороде; все цвета встречаются на одной тарелке. Маленький праздник зелёной жизни.
Маленький домик, открытый баклажаном. Внутри — рис, лук, петрушка и помидор; снаружи — мерцание оливкового масла. Классика, приготовленная с терпением, отведанная с терпением.
Греческая классика, в которой нет мяса, но вкус сохраняет свой трон. Баклажан, кабачок, картофель и помидор; уходят в духовку в мягких объятиях бешамеля. Праздник терпения и овоща.
Зелёное лицо Италии. Между листами пасты — шпинат, рикотта и бешамель; сверху моцарелла и золотой штрих духовки. Многослойная история, заставляющая забыть об отсутствии мяса.