Долгое путешествие из сердца Италии к Средиземному морю. Медленно томлённый мясной соус с томатами, обвивающий тонкие нити лингвини. Незаменимый спутник воскресных вечеров.
Простая честность Неаполя — на одной тарелке. Домашний соус из спелых томатов, свежий базилик и горсть пармезана; вкус простоты всегда ближе. Вы забудете, что в нём нет мяса.
Романтическая классика римских улиц. Шёлковое прикосновение яичного желтка, сливки, хрустящие кусочки бекона и свежемолотый чёрный перец. Лучший друг и белого вина, и тишины.